Sharwoods Mango Chutney 530 gr.

Tikka Masala Somon Şiş
Malzemeler:
• 1 bardak süzme yoğurt
• 1 Adet 420 gr. Sharwood’s Tikka Masala Sosu
• 4 parça somon fileto
• 100gr bebek ıspanak
• 4 yemek kaşığı Sharwood’s Mango Çetnisi
• 1 tutam taze kişniş
• 1 adet limon
• Bambu şiş

Yapılışı: Sharwood’s Tikka Masala Sosu yoğurt ile karıştırın. Somon filetoları küçük parçalara bölün ve Sharwood’s Tikka Masala Sosu ile yoğurt karışımını üzerine döküp yarım saat bekletin.

Her bir bambu şişe 3 parça somon koyun. Tavaya çok az yağ koyup orta derecede somonlar renk alıncaya kadar her iki yüzünü pişirin. Somonlar piştikten sonra her bir şişe limon ve bebek ıspanak yerleştirip Sharwood’s Mango Çetnisi ile servis edin. İsteğe göre ekstra yoğurt ile servis edebilirsiniz. Süslemek için taze doğranmış kişniş kullanabilirsiniz.

Öneri: Bambu şişlerinin yanmaması için suda yaklaşık bir saat bekletin.