-
SELJEL Toz Jelatin Bloom 20 gram X 50 Adet
-
- Ticari kredi kartınız ile yapacağınız ödemeleri, 9 ay taksitlendirebilirsiniz.
- Ürün Açıklaması
- Ürün Yorumları
- Sevkiyat Bilgileri
Jelatin kıvam arttırma, jelleştirme, durultma, dengeleme, köpükleştirme, emülsiyon oluşumu, stabilizasyon ve film oluşumu gibi özelliklerinden ötürü gıda sektörünün çeşitli alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu özelliklerin sağlanması jelatinin türüne, konsantrasyonuna, pH değerine ve çalışma sıcaklığı gibi koşullara bağlıdır. Jelatin ağırlıklı olarak şekerleme üreticileri tarafından jelibon, marshmallow, toffee tarzı şekerlemelerde kullanılır. Ayrıca şarap ve meyve sularının durultulmasında, et ve süt ürünlerinde ve saf bir protein olduğu için sporcu destek içecek ve gıda ürünlerinde kullanılır
İstanbul Florya için Sevkiyat Bilgileri
Sevkiyat Günleri: Cmt
Sevkiyat Zamanları: Sabah, Öğle, Akşam
Son Sevkiyat Kabul Saati: 16:00
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Ortalama
(0)
Henüz satıcı hakkında yapılmış yorum bulunmamaktadır.